Sharon: la creatività tra i fornelli

Il kick off di Alice Italian Food Institute è alle porte. Vi abbiamo raccontato di come Alice for children sia riuscita a realizzate a Nairobi una scuola di cucina italiana … Continua

La prima classe di AIFA è pronta

Manca poco al suono della campanella della prima lezione della nostra Italian Food Academy ed i nostri studenti sono davvero entusiasti. I quindici ragazzi che presto siederanno tra i banchi … Continua

Il piano didattico di AIFA

Alice Italian Food Academy presto aprirà le porte alla prima classe di futuri chef, specializzati in cucina italiana. A seguire la didattica tra teoria e laboratori ci sarà il Prof. … Continua

La festa della cucina italiana

Si è concluso da poco Cibo Nostrum 2018 nella sua settima edizione: una grande festa della Cucina Italiana celebrata da migliaia di presenze ed in un contesto da sogno, la … Continua

Lo staff keniota della Food Academy

Alice Italian Food Academy è stata inaugurata lo scorso 29 aprile ad Alice Village e nelle scorse settimane vi abbiamo presentato lo staff italiano che a luglio raggiungerà il Kenya … Continua