Ricetta Kenyota: Nyama Choma (Carne alla griglia)
In Kenya ogni scusa è buona per mangiare il Nyama Choma, termine Swahili per “carne grigliata” e la si trova ovunque da ristorante a 5 stelle al baracchino...
Tutte le news: Dall’Africa
Get Together Girls: Dagli Slums a L.A.
‘Get together girls’, documentario scritto e diretto da Vanessa Crocini e prodotto da Vasco Rossi, racconta un’interessante storia che inizia nel 2010 quando...
Poesia dall’Africa
Quest’oggi vorremmo proporvi una poesia sudafricana che parla di convivenza tra bianchi e neri con note di speranza. Dove finisce l’arcobaleno Dove...
Ricetta Kenyota: Biryani
Oggi vi vogliamo proporre una ricetta kenyota Ingredienti: - 500 g di carne (scegliete tra cosce di montone, taglio magro di manzo, capra o pollo) - 500 g di...
Il Futuro dell’Economia Africana è Donna
Come dicevamo nel post della settimana scorsa sulla condizione della donna all’interno della famiglia africana, il suo ruolo è principalmente quello di procreare,...
Reeyot Alemu e la Condanna Della Libertà Di stampa
Poche settimane fa abbiamo già riportato di un caso riguardante il problema delle limitazioni alla libertà di stampa in Somalia, oggi, in occasione del World Freedom...
La Donna E La Famiglia Africana
Per tradizione in Africa la famiglia, o più esattamente la comunità famigliare nota come “lignaggio”, svolge funzioni produttive e politiche, oltre...
La Sfida Dell’Energia Rinnovabile In Kenya
A causa della continua crescita della popolazione mondiale, passata da 2 miliardi a più di 7 miliardi negli ultimi cinquanta anni, la domanda energetica sta aumentando...
La Danza e la solidarietà internazionale
Quest’oggi in tutto il mondo si festeggia la giornata internazionale della Danza. In Africa sub-sahariana questa forma d’arte ha radici molto lontane come...
Sangue e Terra: La Storia di Erodo
Il filmaker Bruno Sorrentino, ha recentemente rilasciato un interessante documentario girato negli ultimi vent’anni sulla vita di un bambino kenyota di nome Erodo. Il...